Atelier pâtisserie et chocolatier

15-10-2019

Dans le cadre de la semaine du goût 2019-2020, les élèves du CP-A, CM1 et du CM2 ont choisi de travailler autour du chocolat. C'est ainsi qu'ils ont reçu deux professionnels : un maître chocolatier et une pâtissière en atelier le mardi 15 octobre 2019. Les ateliers ont porté essentiellement sur : - la fabrication d'une tablette de chocolat (noir et au lait) - la préparation de gâteaux au chocolat.